「岐阜関ケ原古戦場記念館」と共に、関ケ原町の郷土・歴史を大切にし、教育的視点・体験的要素を重視した施設です

蘭引き

民具蘭引き（らんびき）
蘭引き（らんびき）

蘭引き（らんびき）の使用例イラスト

ポルトガル語で蒸留器を示すalambiqueから、蘭引き（らんびき）と呼ばれていました。焼酎などを蒸留する器具で、下部に蒸留する液体を入れて火にかけます。熱せられて一度蒸発した液体は上部の底にあたって冷やされ、水滴となって支枝から外へと運ばれます。